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Unser Silvester-Programm

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Silvester Dinner

Currywurst & Champagner im Schloss Berge - Silvester-Edition

31.12.24 - ab 20:00 Uhr

Feiern Sie Silvester in einzigartigem Ambiente mit kulinarischen Genüssen, prickelndem Champagner und stimmungsvoller Musik.

Begrüßen Sie mit uns das neue Jahr 2025 in der eleganten Atmosphäre des Schloss Berge. Freuen Sie sich auf ein besonderes Silvester-Erlebnis:

Genießen Sie Currywurst in klassischer und veganer Variante, begleitet von einer exquisiten Auswahl an Champagner und Wodka an unserer stilvollen Bar. Für die passende musikalische Begleitung sorgt DJ REDman, der mit schwungvollen Beats für beste Stimmung sorgt.

Starten Sie ab 20 Uhr mit einem Begrüßungscocktail in den Abend und erleben Sie um Mitternacht einen festlichen Moment mit einem Glas Sekt zum Anstoßen.

Ticket-Informationen:

25 € pro Person im Vorverkauf bei Buerno und Schloss Berge.

Exklusives 5-Gänge-Menü

- 1. Gang -

Creme von gerösteter Paprika & Tomate
mit Cashew und Thymian

- 2. Gang -

Rote Beete Carpaccio
mit Ziegenfrischkäse und gerösteten Pinienkernen

- 3. Gang -

Pesto Puffer
unter gegrillter Mango mit Gamba-Fähnchen

- 4. Gang -

Rinderfilet
in Tomaten-Paprikapfütze, Blattspinat-Manchego Hut

oder Winter Skrei
in Tomaten-Paprikapfütze, Blattspinat-Manchego Hut und wilder Senfsauce

oder Auberginencurry
mit Zitronenjoghurt (vegetarisch / vegan)

- 5. Gang -

Baileys-Mascarpone-Creme
in Heidelbeere