Silvester im Schloss Berge
Feiern Sie mit uns den Jahreswechsel
Termine & Ablauf
Freitag, 31. Dezember 2021
12:00 Uhr bis 15:00 Uhr:
- im Restaurantbereich des Erdgeschosses
- reichhaltiges à la Carte-Speisenangebot & Silvestermenü
ab 18:00 Uhr:
- im Restaurantbereich des Erdgeschosses
- reichhaltiges à la Carte-Speisenangebot & Silvestermenü
ab 18:45 Uhr:
- in unserem Festsaal „Graf von Limburg“
- festlicher Galaabend mit 5-Gänge-Menü, Live-Musik
„Music Moments“ Show zum Galadinner
Show und Gesang in 4 Showblöcken mit Norbert Labatzki
Einer für Alles… The One-Man-Band: Internationale Schlager, Oldies, Hits & Evergreens, Spitzenplaybacks und professionelle Tontechnik, Akustische Barmusik mit Jazz & Bossa-Nova.
Nach dem Essen Tanzmusik mit “Mr. Mamboo”
Samstag, 01. Januar 2022
Neujahrsbrunch von 10:30 bis 14:00 Uhr:
- in unseren Festsälen „Graf von Limburg“ & „Styna von Eickel“
Es erwartet Sie eine große Auswahl an kalten und warmen Speisen sowie ein reichhaltiges Dessertbuffet. Selbstverständlich reichen wir Ihnen im Restaurant auch gerne
unsere à la Carte-Speisenkarte.
Unser Restaurant hat auch am Neujahrstag durchgehend ab 11:30 Uhr für Sie geöffnet.
Angebote & Preise
Silvestermenü
im Restaurantbereich Erdgeschoss
Amuse Gueule
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Créme von Flusskrebsen
Cognacschaum
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Wildkräutersalat
Kürbiskernöl | Preiselbeerdressing | karamellisierter Ziegenkäse
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Riesengarnelen "gratiniert"
Blattspinat | roter Reis
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Rinderfilet
Gänseleberparfait | Portweinglace | Honigmöhrchen | Pommes Dauphine
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Rosenparfait
Himbeeren | Limonenzabaione
5 Gänge: 75,00 € pro Person
Galadinner im Schloss
in unserem Festsaal „Graf von Limburg“ mit Live Show „Music Moments“ und Tanzmusik
Empfang: 18:45 / 19:00 Uhr
Beginn mit dem Essen: 19:15 Uhr
Cocktailempfang
Champagner / Champagner mit Hibiskusblüte
Silvester Galamenü mit Dessertbuffet
Amuse Gueule
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Créme von Flusskrebsen
Cognacschaum
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Wildkräutersalat
Kürbiskernöl | Preiselbeerdressing | karamellisierter Ziegenkäse
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Riesengarnelen "gratiniert"
Blattspinat | roter Reis
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Rinderfilet
Gänseleberparfait | Portweinglace | Honigmöhrchen | Pommes Dauphine
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Silvester Gala -Dessert-Buffet
„ein kulinarischer Streifzug durch die Pâtisserie“
119,00 € pro Person
Neujahrsbrunch am 1. Januar 2022
von 10:30 Uhr bis 14:00 Uhr in unseren Festsälen „Graf von Limburg“ & „Styna von Eickel“
Diverse Frühstückskomponenten
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Suppe
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Blattsalate mit verschiedenen Dressings
angemachte Salate
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Erlesene kalte Vorspeisen
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Individuelle warme Gerichte mit Beilagen
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Reichhaltiges Dessertbuffet
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Diverse Heiß- & kalte Getränke
Kaffee | Tee | Trinkschokolade | Orangensaft | Apfelsaft | Mineralwasser